Archiv der Kategorie: Wissenswertes

Haltungsform Fleisch Siegel

Welche Fleisch Siegel? Welche Haltungsform? Fleisch im Allgemeincheck

Seit einiger Zeit kommen wir in den meisten Supermärkten am Haltungsform Fleisch Siegel nicht mehr vorbei. Die Initiative Tierwohl, ein Zusammenschluss aus Landwirtschaft, Fleischwirtschaft und Lebensmitteleinzelhandel rief diese Kennzeichnung ins Leben. Sie gilt für die Haltung von Mastschweinen, -hähnchen, -puten, -rindern und Milchvieh. Doch welche Bedeutung steckt hinter den vier Haltungsformstufen? Und was besagen andere Fleisch Siegel? Wir verschaffen Ihnen hier Überblick. Weiterlesen

Plastik Sorgen beim Entsorgen

Plastikmüll – Warum die gelbe Tonne ein Ofen ist und der grüne Punkt deshalb ein Update braucht

Mit der gelben Tonne möchte man umweltschonender einkaufen und Plastikmüll reduzieren beziehungsweise das Recycling von Kunststoffen unterstützen. Prinzipiell eine sehr gute Idee, denn das Zeug wird immer mehr! Seit 1994 hat sich der Plastikabfall in Deutschland verdoppelt und beträgt aktuell 226,5 kg pro Kopf. Das sind mehr als 600 g jeden Tag. Willkommen also im Plastozän – dem Plastikzeitalter. Weiterlesen

Fleischersatzprodukte ungesund

Vegetarische Ernährung: Tipps und gute Gründe für den Fleischverzicht

Die Tage, an denen ein durchgebratenes Stück Fleisch auf jeden Teller gehörte, sind längst gezählt. Immer mehr Menschen verzichten ganz bewusst auf Fleisch und setzen auf eine vegetarische Ernährung. Der Umstieg, der ohne Zweifel einige Vorteile mit sich bringt, fällt aber nicht jedem leicht. Hier erfahren Sie, warum sich ein Versuch trotzdem lohnt und wie er sicher gelingt. Weiterlesen

Insekten als Nahrungsmittel

Insekten als Nahrungsmittel – Trend oder Zukunftsperspektive?

Für zwei Milliarden Menschen gehören Insekten als Lebensmittel zum Alltag dazu. Vor allem in Teilen Asiens, Südamerikas und Afrikas ist es unvorstellbar, Insekten als Nahrungstabu, so wie es in vielen westlichen Ländern der Fall ist, zu betrachten. Seit einiger Zeit sind Insekten als Nahrungsmittel kein NoGo mehr. Wir beantworten Ihnen die wichtigsten Fragen: Wieso Sie Insekten als Lebensmittel ansehen sollten, ob es sich dabei um einen Trend oder eine echte Zukunftsperspektive handelt, worauf Sie bei der Zubereitung achten sollten und vieles mehr. Weiterlesen

eine ausgewogene, gesunde Ernährung ist wichtig

Gesunde Ernährung: So gelingt sie sicher

Auf dem Papier klingt sie ganz einfach: Viel frisches Obst und Gemüse, weniger Fleisch, stattdessen lieber einmal die Woche Fisch – die Formel für eine gesunde Ernährung. Trotzdem fällt es den meisten Menschen schwer, sich an diese Grundpfeiler zu halten. Aus diesem Grund leiden ca. 50 Prozent der Frauen und sogar 65 Prozent der Männer in Deutschland an Übergewicht. Höchste Zeit also, die wesentlichen Aspekte von gesunder Ernährung zu beleuchten. Weiterlesen

Vegane Ernährung – Gründe, Vorteile, Kritik und Umsetzung

Vegane Ernährung – Gründe, Vorteile, Kritik und Umsetzung

Hier erfahren Sie alles, was Sie noch nicht über eine vegane Ernährung wussten: Welche Gründe für den Veganismus sprechen, was für Vorteile Sie daraus ziehen könnten, was an einer veganen Ernährung kritisiert wird und wie Sie in ein veganes Leben starten könnten. Außerdem bieten wir Ihnen die beste Auswahl an veganen Online Lebensmittel Lieferservices und Supermarkt Angeboten. Weiterlesen

no name lebensmittel

No Name Lebensmittel Liste: Welche Marke steckt dahinter?

Wer beim wöchentlichen Einkauf eher auf No Name Lebensmittel bzw. Handelsmarken des unteren Preissegments zurückgreift, muss nicht zwangsläufig Abstriche bei der Qualität machen. Viele Hersteller wie Leibniz, Müller oder Exquisa produzieren nebst der teureren Markenartikeln auch günstigere Handelsmarken – Welche das sind, erfahren Sie bei uns. Weiterlesen